MBCEYLSTUB Máquina Fermentación De Masa

Price: 1.812,99€
(as of Jan 29, 2025 22:56:45 UTC – Details)


La fermentación es una parte importante de la elaboración del pan. Al usar una máquina de fermentación, puede estabilizar la temperatura y la humedad, ayudarlo a controlar mejor la temperatura de fermentación, hacer que los alimentos sean más saludables y hacer que el proceso de fermentación sea más eficiente.
Características técnicas:
Producto: Máquina para hacer fideos
Condición: A estrenar
Potencia: 350w
Capacidad: 70L (se envían cinco capas del mismo modelo)
Humedad: Temperatura normal humedad ~ 99%
Bandeja para hornear aplicable: Longitud 44 * Altura 32 cm
Temperatura: Temperatura normal ~ 60 °C
Rango de humedad: <99%HR
Tiempo ajustable: 1-8 horas (se puede configurar un tiempo prolongado)
Volumen de fermentación: 10 rebanadas de 450 g de tostadas fermentan al mismo tiempo
Tamaño de apariencia: Longitud 550 * Ancho 530 * Altura 670 mm
Peso bruto del producto: 45kg
Peso neto del producto: 30kg
Lista de empaque:
1 * Máquina para hacer fideos
Nota:
1. Permita ligeros errores de medición debido a la medición manual. El tamaño descrito puede ser ligeramente diferente del tamaño real del producto entregado.
2. Debido a los diferentes píxeles de cada monitor, el producto real y la foto pueden ser ligeramente diferentes.
3. Se puede utilizar con un transformador
★ Máquina de fermentación de pan: La fermentación es una parte importante de la elaboración del pan. El uso de una máquina de fermentación puede estabilizar la temperatura y la humedad, ayudarlo a controlar mejor la temperatura de fermentación, hacer que los alimentos sean más saludables y hacer que el proceso de fermentación sea más eficiente. Es una máquina de fermentación doméstica multifuncional, estable, duradera y conveniente.
★ Multifuncional: la lámpara de pared LED incorporada puede iluminar cada detalle de la cavidad interna, incluso para la fermentación de varias capas; La circulación de aire caliente de 360 grados garantiza una fermentación uniforme; estantes de acero inoxidable engrosados; Puerta de vidrio resistente a altas temperaturas para evitar el aumento de la pérdida de temperatura en la caja.
★ Materiales de alta calidad: una nueva experiencia de horneado, adecuada tanto para uso doméstico como comercial, todo de acero inoxidable, puede soportar 150 kg, control de temperatura inteligente, temperatura y humedad constantes verdaderas, fermentación por pulverización; Diseño de puerta de doble vidrio, buena conservación del calor y efecto hidratante, ahorro de energía.
★ Sistema de circulación de aire caliente: temperatura uniforme en cada esquina, proporcionando un ambiente de fermentación más adecuado para el pan, la ventilación forzada transfiere calor a cada esquina de la caja, el vapor llena toda la caja de fermentación, haciendo que la humedad sea más uniforme, circulación de aire caliente en la caja, mejorando la eficiencia térmica.
★ Amplia gama de aplicaciones: adecuado para la fermentación de masa, vino de arroz, natto, yogur y otros alimentos, de modo que cada alimento tenga su propia temperatura; control mecánico de precisión, temperatura y humedad ajustables, fermentación a temperatura del agua, todo tipo de alimentos se evaporan fácilmente;